Kochbuch: Die neue Landküche - 95 traditionelle Rezepte.
by Tanja Major
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Opis książki
Der echte Genuss vom Land – kochen Sie wie die Bauern früher und heute mit der Natur: Rhabarber, Radieschen und Rettich sind Frühlingsboten, im Herbst bieten Äpfel, Nüsse, Quitten und Zwetschgen Abwechslung auf dem Teller. Gespickt mit altem Wissen und Bauernweisheiten bieten diese traditionellen Rezepte aus allen Landstrichen Deutschlands – von Fläschknepp bis Fliederbeersuppe –eine Fundgrube für die moderne Landküche.
Szczegóły książki
Autor
Tanja Major
Wydawnictwo
Christian Verlag
Rok wydania
2020
ISBN
9783959614702
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski