Der Gast zahlt dein Gehalt
by Andreas Möbius
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Opis książki
Andreas Möbius, IHK-geprüfter Hotel- und Barmeister und seit über drei Jahrzehnten in der nationalen und internationalen Hotellerie und Gastronomie tätig, gibt dem ambitionierten Gastronomiemitarbeiter, dem motivierten gastronomischen Seiteneinsteiger und dem interessierten Hobby-Gastronomen, in diesem Workbook wichtige Informationen und praxisnahe Tipps.
Szczegóły książki
Autor
Andreas Möbius
Wydawnictwo
epubli
Rok wydania
2022
ISBN
9783756510146
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski