Żywienie i usługi gastronomiczne cz.I praca zbioro
by
Wybierz format:
21.14 zł
Opis książki
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.I
- Autor: praca zbiorowa
- Wydawnictwo/Producent: Format-AB
- Strony: 290
- Format: 16,5x23,5 cm
- Oprawa: broszurowa
- Rok wydania: 2015
- EAN: 9788389184641
Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów.
Dopuszczony do użytku szkolnego.
Szczegóły książki
Autor
ISBN
09788389184641
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski