Vous avez dit Gastronomie lorraine!
by Philippe Bonhomme
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Opis książki
Bienvenue en Lorraine ! Ce livre retrace l’histoire de la gastronomie lorraine, vous y découvrirez que c’est à Marie Leszcinska, épouse de Louis XV que l’on doit la recette de la Bouchée à la reine, pour réveiller les ardeurs de son royal époux vis-à-vis d’elle. Vous y découvrirez que Louis Napoléon avait tellement apprécié les madeleines qu’il avait autorisé la vente de ce délicieux gâteau sur le quai de la gare de Commercy. Et vous y découvrez bien d'autres anecdotes et les recettes de nos spécialités régionales. Via des anecdotes et des recettes, ce livre retrace l'histoire de la gastronomie lorraine.
Szczegóły książki
Autor
Philippe Bonhomme
Wydawnictwo
Publishroom
Rok wydania
2020
ISBN
9791023615524
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski