Verrines
by Unknown
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Opis książki
Chic und praktisch - aus den großen französischen Restaurants kommt der Trend, kleine Häppchen nicht mehr als Brotschnittchen zu servieren, sondern im Glas. Ob Melonensalat mit Ziegenkäse, Lachsmousse mit Zucchinicreme oder Rhabarberkompott mit Vanillesauce - im Glas geschichtet zeigen die kleinen, einfallsreichen Kreationen ihre Farbenpracht und lassen sich auch im Stehen gut verspeisen. Dazu sind sie einfach zubereitet und lassen sich vorbereiten - die ideale Idee für die nächste Einladung!
Szczegóły książki
Autor
Unknown
Wydawnictwo
Jan Thorbecke Verlag
Rok wydania
2015
ISBN
9783799506427
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski