The New York Hot Bread Kitchen Project
by Jessamyn Waldman Rodriguez
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17.50 zł
Opis książki
Sozial und kosmopolitisch: Hier backen Frauen aus aller Welt Brot aus aller Welt. Das Backbuch aus der Hot Bread Kitchen präsentiert 100 internationale Rezepte aus der New Yorker Kultbäckerei und gewährt einen spannenden Blick hinter die Kulissen. Im Herzen New Yorks backen Einwanderinnen eine bunte Vielfalt aus exotischen und etablierten Brotsorten. Die Gründerin der Hot Bread Kitchen hat für dieses Kochbuch die internationalen Rezepte gesammelt - sie reichen von süßen mexikanischen Brötchen bis hin zum krossen Baguette.
Szczegóły książki
Autor
Jessamyn Waldman Rodriguez
Wydawnictwo
Christian Verlag
Rok wydania
2019
ISBN
9783959614221
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski