Sushi
by ZS-Team
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Opis książki
Sushi ist in aller Munde – zu Recht, denn die kleinen Reishäppchen sind nicht nur delikat, sondern äußerst gesund. Durch das Fusion-Kochen ist die Auswahl an Zutaten inzwischen grenzenlos, und es entstehen immer neue verführerische Kreationen. Hier bieten 50 Rezepte mit brillanten Foodfotos eine Riesenauswahl für die Edelhäppchen: von klassischen Maki über köstliche Nigiri und feine Temaki bis zu geschichteten Oshi-Sushi. Das große Plus: Mit informativer Warenkunde und den wichtigsten Step-by-Step-Zubereitungstipps gelingen die kleinen Leckerbissen garantiert.
Szczegóły książki
Autor
ZS-Team
Wydawnictwo
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Rok wydania
2014
ISBN
9783898834254
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski