Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608

Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608

by Antonio Caro Sánchez-Lafuente

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Opis książki

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0608. SERVICIOS DE RESTAURANTE". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Szczegóły książki

Autor

Antonio Caro Sánchez-Lafuente

Wydawnictwo

IC Editorial

Rok wydania

2022

ISBN

9788411031073

Dostępne formaty

eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)

Język

Polski

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