RÖSTEN & BRAUEN mit heimischen Pflanzen
by Heidi Thaler
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Opis książki
Natürlicher Kaffee-Ersatz Geröstete Pflanzen waren früher selbstverständlicher Bestandteil der heimischen Küche. Brombeersamen, Haferwurzeln, Zuckerrüben, Löwenzahnwurzeln, Sonnenblumenkerne, Erbsen: Viele Früchte, Obst- und Getreidesorten können zu Kaffee geröstet werden. Getränke daraus haben außer dem Geschmack auch Gesundheit zu bieten. Rezepte über Rezepte für Ersatzlebensmittel, die früher andauernd konsumiert wurden, seit mehr als 50 Jahren aber in der Versenkung verschwunden sind.
Szczegóły książki
Autor
Heidi Thaler
Wydawnictwo
Freya
Rok wydania
2020
ISBN
9783990253991
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski