Przysmaki kuchni myśliwskiej Henryk Dębski//
by
Wybierz format:
Opis książki
Nowa edycja książki Henryka Dębskiego, której pierwsze wydanie ukazało się w 1989 roku._x000D_
Obowiązkowa pozycja w biblioteczce każdego smakosza i miłośnika dań z dziczyzny a także wszystkich tych, którzy chcą odkryć jej wyjątkowy smak._x000D_
W książce znajdziesz przepisy na potrawy z jelenia, borsuka, dzika, łosia a także dzikiego ptactwa. Zupy, pieczenie, zrazy, pasztety, wędliny i wiele innych potraw, które docenią miłośnicy myśliwskiej sztuki kulinarnej. Spróbuj jak smakuje pieczeń z dzika z migdałami, królik z wiśniami, ragout z jelenia czy bigos z zająca. Dowiedz się jak przyrządzić wyjątkowe dania z dziczyzny we własnym domu.
Szczegóły książki
Autor
ISBN
09788381726948
Dostępne formaty
Język
Polski