Nachhaltigkeit und Digitalisierung in der Lebensmittelwirtschaft
by Unknown
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Opis książki
Dieses Buch beschreibt Lebensmitteltrends aus den Themenkomplexen Nachhaltigkeit und Digitalisierung. Es werden anschaulich aktuelle Themen für die Lebensmittelindustrie und dem Lebensmittelhandel behandelt. Die Fallstudien wurden von Masterstudenten des Studiengang Lebensmittelwirtschaft der Hochschule Trier im Fach Unternehmensführung bearbeitet und präsentiert.
Szczegóły książki
Autor
Unknown
Wydawnictwo
Books on Demand
Rok wydania
2023
ISBN
9783757838232
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski