Milchprodukte hausgemacht
by Eva Schiefer
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Opis książki
Joghurt gibt's in jedem Supermarkt in vielen Hundert Variationen. Doch keiner schmeckt so gut wie der hausgemachte aus frischer Landmilch! Dieses Buch ist eine stimmungsvolle Anleitung zur Zubereitung köstlicher Milchprodukte ohne die Zusätze der Lebensmittelindustrie. Es zeigt, wie viel Freude es macht, das wertvolle Produkt aus unserer Landwirtschaft selbst zu verarbeiten, und vermittelt Hobbyköchen Schritt fur Schritt alles Wissenswerte rund um die Herstellung von Joghurt, Butter, Frischkäse und Co.
Szczegóły książki
Autor
Eva Schiefer
Wydawnictwo
Cadmos Verlag
Rok wydania
2013
ISBN
9783840461293
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski