Le café et son histoire

Le café et son histoire

by Alphonse Chevallier

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Opis książki

Retracer l'histoire du Café, son introduction successive dans les diverses contrées de l'Europe, les diverses prohibitions qui l'ont frappé, mais qui, loin de l'arrêter dans sa marche, n'ont fait qu'en propager l'usage; présenter la description exacte de l'arbre qui produit cette fève aujourd'hui si répandue, ses différentes cultures suivant les pays, offrir au consommateur les moyens de savoir distinguer d'une manière certaine les diverses sortes de Café qui se rencontrent dans le commerce, tel est l’objectif de ce livre. 

Szczegóły książki

Autor

Alphonse Chevallier

Wydawnictwo

EHS

Rok wydania

2022

ISBN

9782381115436

Dostępne formaty

eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)

Język

Polski

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