La cocina del Cid
by Miguel Ángel Almodóvar
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Opis książki
El Cid se sienta a la mesa en un repertorio de 73 recetas, evocando los dos números mágicos del Medioevo, que, detalladas por vez primera en ingredientes y tiempos de cocción, conservan el misterio de los siglos oscuros y la excelencia de una cocina macerada entre aullidos de guerra y silencios monacales.
Szczegóły książki
Autor
Miguel Ángel Almodóvar
Wydawnictwo
Nowtilus
Rok wydania
2007
ISBN
9788497634205
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski