Köchel-Verzeichnis
by Manuel Gasser
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Opis książki
»Alte Kochbücher sind deshalb in hohem Grade aufschlussreich, weil sie Einblick ins gesellschaftliche Gefüge eines Landes oder einer Zeit gewähren und dabei den Gegenstand von seiner zugleich realsten und schmackhaftesten Seite angehen.« Nach diesem Vorbild verknüpft Manuel Gasser die beschriebenen Gerichte mit Personen und Plätzen, mit amüsanten Begebenheiten und gesellschaftlichen Ereignissen. Manuel Gassers Betrachtungen, Anregungen, Rezepte sind nicht nur genussvoll auszuführen, sondern bieten im Voraus schon den vorzüglichen Genuss der Lektüre.
Szczegóły książki
Autor
Manuel Gasser
Wydawnictwo
Edition diá Bln
Rok wydania
2014
ISBN
9783860345603
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski