Von Mitarbeitern in Hotellerie und Gastronomie - insbesondere an der Rezeption und bei der Gästebewirtung - wird ein gewisses Maß an Englischkenntnissen gefordert. Dialoge zwischen Hotel-/Restaurantpersonal und Gästen sind ziemlich stereotyp und von den Mitarbeitern wird erwartet, dass sie diese ohne Schwierigkeiten meistern. Und genau dabei hilft dieser Sprachtrainer. Hier werden in der Praxis ständig vorkommende Fragen seitens der Gäste und natürlich die entsprechenden Antworten des Personals aufgeführt - und das auf mehr als 60 Seiten. Gerade Auszubildende im Hotel-/Restaurantbetrieb müssen diese Art der Konversation erlernen. Und genau dabei wird dieser Sprachtrainer gute Dienste leisten. Dieser Sprachtrainer hat nicht den Anspruch eines Lehrbuches, sondern ist als Lernbuch zu verstehen.