Käsekuchen von A-Z
by Dr. Oetker
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Opis książki
Publikumslieblinge. Knusprig oder saftig, als Tarte oder als Torte, mit Birnen oder Baiser, nur zuckrig oder auch leicht beschwipst - Käsekuchen ist seit Generationen Europas Backofen-Klassiker und seit Neuestem der Favorit unter jungen Bäckerinnen. Er kommt jetzt als Cheesecake oder Pie, als Fladen oder Striezel, als Muffin oder Schnitte - und überzeugt immer. Wie gut sich Quark, Crème fraîche, Ricotta und Frischkäse immer neuen Zutaten anpassen, beweisen sie hier in etwa 100 Käsekuchen-Rezepten.
Szczegóły książki
Autor
Dr. Oetker
Wydawnictwo
Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Rok wydania
2013
ISBN
9783767012349
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski