JABŁKA Przepisy kulinarne z jabłek Książka dania

Novae Res

Cudze chwalicie, swego nie znacie - to stare powiedzenie świetnie oddaje nasz stosunek do jabłek. Zajadamy się pomarańczami, nektarynkami i ananasami, ale czy wiemy, jak wiele smaków i możliwości zastosowań w kuchni mają prawdziwe polskie jabłka? Ta publikacja to hołd dla tych niezwykłych owoców, które są naszym bogactwem narodowym. Znajdziemy tu nie tylko pożyteczne i ciekawe informacje na temat jabłek i opisów ich poszczególnych odmian, ale przede wszystkim mnóstwo inspirujących przepisów kulinarnych zaczerpniętych z polskiej tradycji. Autor prezentuje propozycje dań mięsnych i warzywnych, sałatek, przekąsek, ciast i ciasteczek, sosów, dżemów, marmolad, a także domowych alkoholi cydru, wina czy nalewek. A wszystko to zdrowe, pełne niepowtarzalnych aromatów i doprawione szczyptą naszej, polskiej historii!

• ISBN: 9788381471794
• Autor: Jan Szmyd
• Wydawnictwo/Producent: Novae Res
• Strony: 296
• Format: 205x145x18 mm
• Oprawa: broszurowa
• Rok wydania: 2018

DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA WYSTAWIAMY FAKTURĘ W FORMIE ELEKTRONICZNEJ I WYSYŁAMY JĄ JAKO ZAŁĄCZNIK DO WIADOMOŚCI Z INFORMACJĄ O NADANIU PACZKI