Gran libro de la cocina chilena
by Bibliográfica Internacional
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Opis książki
Considerada ya un clásico en lo que a materia culinaria se refiere, esta obre reúne en sus páginas más de 1.300 recetas, prácticas y factibles de realizar, que incorporan todo tipo de ingredientes, desde los más sencillos hasta los más refinados, todos al alcance de las familias chilenas, gracias a la globalización, que ha acercado a los países en todos los planos, incluido el gastronómico. Una útil guía para presentar y servir platos, un práctico glosario y un detallado índice temático completan esta modernísima 41a. edición.
Szczegóły książki
Autor
Bibliográfica Internacional
Wydawnictwo
Bibliográfica Internacional
Rok wydania
2019
ISBN
9789563123661
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski