Die Darmflora – die Gesamtheit der im Darm lebenden Mikroorganismen wie Bakterien, Viren und Pilze – hat einen wesentlichen Einfluss auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Lange Zeit wurde der Darm ausschließlich als Verdauungsorgan betrachtet. Doch zunehmend zeigt die Forschung, dass die Darmflora auch bei der Regulation des Immunsystems, der Produktion bestimmter Hormone und Botenstoffe sowie bei der Beeinflussung des zentralen Nervensystems eine Schlüsselrolle spielt. Dies wirkt sich nicht nur auf die körperliche, sondern auch auf die geistige Gesundheit aus. Das erste Kapitel beleuchtet detailliert die verschiedenen Funktionen der Darmflora und ihre weitreichenden Auswirkungen auf den menschlichen Organismus.