El gran libro del té
by Carme Escales
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Opis książki
Después del agua, el té es la bebida más consumida en el mundo. Este libro concede la importancia que merece a esta infusión y, de forma gráfica y amena, proporciona una visión global del producto, como planta y como elemento cultural. En él se ofrece el contexto histórico y geográfico del té, se describen sus propiedades y se explica cómo se obtienen las distintas variedades. Además, también se describen los útiles, los usos y los rituales que acompañan su consumo. Y culmina la obra una completa guía de las distintas variedades, organizada en fichas de fácil consulta.
Szczegóły książki
Autor
Carme Escales
Wydawnictwo
Integral
Rok wydania
2019
ISBN
9788491182016
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski