Ekonomia na talerzu. Głodny ekonomista objaśnia świat
by Ha-Joon Chang
Wybierz format:
23.95 zł
Opis książki
To nie jest książka o „ekonomii jedzenia”, ani książka zestawiająca ekonomię i żywność. To książka o globalizacji, zmianach klimatycznych, migracji, niedostatku, automatyzacji i wielu innych istotnych tematach podanych w lekkostrawnej formie. Ha-Joon Chang w inteligentny i zabawny sposób łączy opowieści o kuchni i jedzeniu z ekonomią tak, by ambitne idee ekonomiczne stały się nie tylko zjadliwe, ale nawet smaczne.
Szczegóły książki
Autor
Ha-Joon Chang
Wydawnictwo
Krytyka Polityczna
Rok wydania
2023
ISBN
978-83-67805-03-2
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski