Descripciones de puestos para hoteles y restaurantes

Descripciones de puestos para hoteles y restaurantes

by Frank Höchsmann

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Opis książki

Las descripciones de trabajo actuales son para empresas medianas de hoteles y restaurantes. Son adecuados como plantillas para contratos de empleo o servicios, descripciones de puestos o para el desarrollo de normas de calidad sostenibles administrativas y operativas. Estas descripciones de trabajo han sido adoptadas de esta manera o con ligeros cambios por nuestros clientes de Alemania y otros países. Las plantillas de descripción de puestos se han clasificado según la estructura organizativa de un negocio de hostelería y restauración de tamaño mediano. Las descripciones de puestos de gestión incluirán plantillas para el personal administrativo; comenzando con las descripciones de trabajo para la Dirección, el representante de calidad o de la protección de datos hasta la gestión de personal, ventas y marketing. Las descripciones de trabajo para el área de alojamiento incluyen plantillas para recepción y reserva, así como Housekeeping y mantenimiento. Las descripciones de trabajo para A & B incluyen plantillas para la cocina, el restaurante y el área de eventos.

Szczegóły książki

Autor

Frank Höchsmann

Wydawnictwo

Books on Demand

Rok wydania

2023

ISBN

9783757871246

Dostępne formaty

eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)

Język

Polski

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