El derecho agrario se ha moldeado bajo la premisa de una concepción más social del fenómeno jurídico. El Perú no ha sido ajeno a este trayecto histórico, por lo que este libro aborda las distintas fases de la agrariedad, así como la teoría general y fuentes del derecho. En tal sentido, este libro es uno de derecho, preocupado en la disciplina jurídica desde una perspectiva técnica, que no olvida la historia, pero se concentra en la actualidad normativa, de amplísimo contenido, pero dispersa en múltiples leyes y reglamentos. Por ello, la idea fundamental de este trabajo pasa por exponer en forma ordenada, sistemática y sintética los institutos del derecho agrario: a) actividades Derecho agrario agrarias, principales, conexas, complementarias; b) sujetos productores, entre ellos, las comunidades; c) derechos y obligaciones de los sujetos, entre los que se encuentran la sanidad agraria, la inocuidad alimentaria y licencias ambientales; d) bienes agrarios, en especial, la tierra; e) contratos agrarios; f) alimentos, entre otros.