Der Hamelner Raths-Apotheker Johann Friedrich Westrumb (1751-1819) war vier Jahrzehnte lang auch sehr erfolgreich auf dem Gebiet der angewandten Chemie tätig - zur Bleiglasur von Töpferwaren, zum Branntweinbrennen, zur Glasbereitung und zur Essigherstellung. Die Raths-Apotheke befand sich bis 1864 in dem linken Teil des berühmten Hamelner Hochzeitshauses. Dort nahm auch die Fürstin Juliane von Schaumburg-Lippe an seinen Untersuchungen zur Chlorbleiche teil. Westrumb führte zahlreiche Analysen von Mineralwässern durch, von Pyrmont, Driburg, Eilsen und Niederselters. Anerkennung bekam er u.a. durch die Ehrenpromotion zum Dr. med. der Universität Marburg.