Das Islay Kochbuch
by Fraser Macleod
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Opis książki
Das Islay Kochbuch - geniale Rezepte: kochen mit Whisky, kochen mit Seele, kochen wie die Schotten. Von Vorspeise über Main course bis zu Desert - über fünf Dutzend wunderbare, typische Gerichte von der Whiskyinsel Islay und aus Schottlands stürmischem Westen. Fraser Macleod hat traditionelle Klassiker und regionale Spezialitäten gesammelt, in seiner Küche ausgiebig erprobt und gefeiert. Seine schottischen Rezepte sind leicht verständlich, einfach nachzukochen und hundertprozent authentisch. Informationen zu Islays legendären Destillerien runden das Kochbuch ab.
Szczegóły książki
Autor
Fraser Macleod
Wydawnictwo
Books on Demand
Rok wydania
2019
ISBN
9783750475762
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski