Dampfgaren
by Georg Ferencsin
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17.50 zł
Opis książki
Mit exklusiv entwickelten Rezepten - von raffinierten Vorspeisen über delikate Suppen, köstliche Salate, leckere Fisch- und Fleischgerichte bis zu süßen Desserts - wird hier gezeigt, wie vielfältig diese sanfte Garmethode einsetzbar ist. Alle Speisen lassen sich einfach, mit geringem Aufwand und ohne besondere Vorkenntnisse zubereiten. Aus dem Inhalt - Alles über den Umgang mit Dampfgarern - Basics für das Garen mit Dampf und/oder Heißluft - Zahlreiche erprobte Rezepte auch für Niedergartemperatur - Ernährungsratschläge einer Diätologin - Tipps und Tricks vom Profikoch
Szczegóły książki
Autor
Georg Ferencsin
Wydawnictwo
Cadmos Verlag
Rok wydania
2011
ISBN
9783840465123
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski