Cómo curan las algas
by Rosa Guerrero
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Opis książki
El mar alberga un verdadero regalo de la naturaleza: las algas. Este libro descubre al lector toda su riqueza nutricional y terapéutica, así como su contenido en vitaminas, proteínas, sales minerales y oligoelementos beneficiosos para la salud. Muestra también cómo se cultivan y recogen las diversas variedades de algas, sus usos industriales y cuáles son las especies comestibles disponibles en el mercado.
Szczegóły książki
Autor
Rosa Guerrero
Wydawnictwo
Integral
Rok wydania
2015
ISBN
9788416267859
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski