Tytuł: Piece i latryny. Z badań nad urządzeniami ogniowymi i sanitarnymi w klasztorach Małopolski

Autor: Anna Bojęś Białasik

Format: B5

Stron: 320

Ilustracji: wiele cz/b, kolor

Bogato ilustrowana publikacja, w której przedstawiono przegląd urządzeń klasztornych: pieców i latryn, odkrytych podczas wielu sezonów terenowych prac badawczych. Odkryte i zinterpretowane obiekty pozwalają w znaczący sposób poszerzyć naszą wiedzę o tym szczególnym — a badawczo wciąż niedostatecznie rozpoznanym — obszarze minionej rzeczywistości i dziedzictwa kulturowego.

SPIS TREŚCI:

Wprowadzenie 5

Rozdział I. Tematyka, metoda i układ pracy 9

Zakres rzeczowy i chronologiczny 13

Zakres przedmiotowy: urządzenia ogniowe i latryny 16

Rozdział II. Zarys stanu I perspektywy badań, charakterystyka źródeł 25

Rozwój ogrzewnictwa - pince grzewcze 36

Inne piece 52

Latryny 57

Rozdział III. Klasztor jako miejsce życia regularnego 73

Usytuowanie pieców i latryn w przestrzeni klasztornej 73

Rozdział IV. Piece i latryny w klasztorach Małopolski 97

Rozdział V. Katalog 119

Piece 119

1. Klasztor dominikanów w Krakowie 119

Zarys stanu badań i charakterystyki architektury 119

Piece odkryte podczas badań 123

2. Klasztor norbertanek w Imbramowicach 161

Zarys stanu badań i charakterystyki architektury.

Piec odkryty podczas badań 161

3. Klasztor karmelitanek bosych w Krakowie 169

Zarys stanu badań i charakterystyki architektury. System grzewczy okryty podczas badań 169

4. Opactwo cystersów w Mogile Zarys stanu badań i charakterystyki architektury 176

Piece odkryte podczas badań 178

5. Klasztor norbertanek na Zwierzyńcu w Krakowie 212

Zarys stanu badań i charakterystyki architektury 212

Piece odkryte podczas badań 216 6. Opactwo benedyktynów w Tyńcu 238

Zarys stanu badań i charakterystyki architektury. Relikt systemu grzewczego odkryty podczas badań 238

Latryny 246

1. Opactwo cystersów w Mogile 246

Latryny zidentyfikowane podczas badań 246

2. Klasztor norbertanek na Zwierzyńcu w Krakowie 256

Latryny zidentyfikowane podczas badań 256

3. Opactwo benedyktynów w Tyńcu 264

Latryny i urządzenia sanitarne zidentyfikowane podczas badań 264

Bibliografia i źródła 277

Spis ilustracji ze źródłami - Rozdziały I-IV 297

Spis rycin ze źródłami - Rozdział V 301

Streszczenie 311

Abstract 314

Zusammenfassung 317