Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. HOTR0208

Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar. HOTR0208

by Ana Belén Ocaña Zurera

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Opis książki

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Szczegóły książki

Autor

Ana Belén Ocaña Zurera

Wydawnictwo

IC Editorial

Rok wydania

2018

ISBN

9788417343729

Dostępne formaty

eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)

Język

Polski

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