Alles Kartoffel
by Anne Ridder
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Opis książki
Sie ist ein Beilagenklassiker, kann aber noch viel mehr: Die Kartoffel ist ein außerordentlich vielfältig verwendbares und zugleich sehr gesundes Lebensmittel. Variationen bekannter Klassiker vom Püree bis zu Kartoffelklößen sind in diesem Buch ebenso enthalten wie überraschende Kreationen aus Topf, Pfanne und Backofen. In rund 100 Rezepten steht die "tolle Knolle" in diesem Landküche-Titel im Mittelpunkt.
Szczegóły książki
Autor
Anne Ridder
Wydawnictwo
Cadmos Verlag
Rok wydania
2013
ISBN
9783840460845
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski