A tomate pocho no le hinques el diente
by Mario Sánchez
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Opis książki
Un verdadero tirón de orejas culinario, escrito con naturalidad, humor y desparpajo. Mario Sánchez pone a nuestra disposición toda su experiencia y conocimiento para hablarnos de aquello que hacemos mal en casa en relación con los alimentos, desde su conservación hasta su manipulado y cocción. Un libro que conjuga a la perfección el rigor científico con el tono confidente de un amigo, y que es capaz de quitarnos los miedos y desmontar bulos para darnos información comprensible y sentido común.
Szczegóły książki
Autor
Mario Sánchez
Wydawnictwo
Plataforma
Rok wydania
2023
ISBN
9788419655776
Dostępne formaty
eBook (PDF, EPUB)
Audiobook (MP3)
Język
Polski