Weihnachten ist mit Abstand die leckerste Zeit des Jahres. Wenn der köstliche Geruch von Gans, Knödeln und Co. an einem kalten Winterabend durch das Haus zieht, kann niemand widerstehen. Doch es muss nicht immer die klassische Weihnachtsgans sein, um ein köstliches Fest zu feiern. Wie wäre es zum Beispiel mal mit einem Blaukraut- Risotto, einem Maronensüppchen oder einem knackigen Wintersalat mit Schokodressing? In diesem Buch erwarten Sie 25 sowohl klassische, als auch außergewöhnliche Weihnachtsrezepte. Ob Vorspeise, Hauptgericht, Nachspeise oder Beilage: Sowohl Vegetarier als auch Fans von Fleisch und Fisch kommen auf ihre Kosten. Schritt-für-Schritt-Bilder sorgen bei schwierigen Zubereitungen für leichtes Nachkochen. Zusätzlich gibt es eine feine Auswahl an Bastelanleitungen für Weihnachtsdekoration, die den Festtisch aufpeppt und zu einem Hingucker macht.